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Tan sólo hace unos veinte años que la anchoa entró en la historia del puerto de La Turballe. Originalmente puerto sardinero, el cambio comenzó cuando algunos pescadores abandonaron la pesca de la sardina, que se vendía mal, para dedicarse a la pesca de la anchoa.Poco a poco, la anchoa fue ganando terreno para, en el año 2000, convertir a la flota de La Turballe en la primera dedicada a su pesca en Francia, con unas treinta embarcaciones que pescan la anchoa de forma masiva con una red de arrastre pelágica. |
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 El puerto de La Turballe vive al ritmo de esta actividad, y registra casi 2/3 de estos desembarques de anchoas. La producción, relativamente regular y abundante desde hace años, ha impulsado a los pescadores del puerto a desarrollar una red y un mercado hacia España. |
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Un escenario ideal basado en una negociación continua con
los españoles, que detentan una gran parte de la cuota de
anchoas y que atesoran este pescadito muy apreciado en su territorio.
La Asociación de Profesionales de la Anchoa del Atlántico NORDESTE fue creada por profesionales del puerto de La Turballe y agrupa a productores y tratantes de pescado, para cristalizar la identidad y la dinámica de esta actividad portuaria. Esta asociación sirve de plataforma de debates y observaciones para definir unas directrices que guíen las acciones necesarias para el mantenimiento económico de esta actividad.Creada el 15 de marzo de 2001 y domiciliada en la lonja del puerto pesquero de La Turballe, está dirigida por un consejo de administración que se pronuncia sobre las orientaciones definidas por su presidente, Stephan RIO, y su vicepresidente, Patrick LAGRE. Su objeto se define como sigue: reunir a los profesionales de la anchoa en una estructura de observación de la explotación pesquera para definir acciones y llevar a cabo los estudios necesarios para el desarrollo de su actividad. Los afiliados, productores o tratantes de pescado deben ejercer la actividad de la anchoa en la zona de representatividad de la asociación y aceptan la participación financiera retenida sobre el kilogramo de anchoa comercializado. La asociación es la plataforma imprescindible de diálogo durante las campañas de la anchoa. |
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