L'Anchois n'est entré qu'il y a une vingtaine d'année dans l'histoire du port de La Turballe. Port sardinier, à l'origine, la mutation démarre lorsque certains pêcheurs se détournent de la pêche de la sardine, qui se vend mal, pour pratiquer la pêche de l'Anchois.Petit à petit, l'Anchois gagne sa place pour faire de la flottille de La Turballe en l'an 2000, la première flottille d'anchoyeurs de France, avec une trentaine d'unité sur l'eau pratiquant la pêche de l'Anchois en bœuf à l'aide de chalut pélagique.



     Le port de La Turballe vit au rythme de cette pêche, et enregistre presque 2/3 de ses débarquements en Anchois.

     La production relativement régulière et abondante depuis des années a poussé les mareyeurs du port à développer un réseau et un marché vers l'Espagne.
 
     Un scénario idéal qui dure sur fond de négociation continuelle avec les espagnols détenteurs du quota d'anchois et avares de ce petit poisson prisé sur leur territoire.

     L'association des professionnels de l'anchois de l'Atlantique Nord Est émane des professionnels du port de La Turballe et regroupe producteurs et mareyeurs afin de cristalliser l'identité et la dynamique de cette activité portuaire.

     Cette association sert de carrefour de discussions et d'observations, pour définir une ligne directrice afin de guider les actions nécessaires au maintien économique de cette activité.Créée le 15 mars 2001, et domiciliée au centre marée du port de pêche de La Turballe, elle est dirigée par un conseil d'administration, qui se prononce sur les orientations définies par son Président Stephan RIO et son Vice-président Patrick LAGRE.

     Son objet est défini comme suit : réunir des professionnels de l'anchois dans une structure d'observation de la pêcherie dans le but de définir des actions et de conduire des études nécessaires au développement de leur activité.

     Les adhérents, producteurs ou mareyeurs, doivent exercer leur activité sur l'anchois dans la zone de représentativité de l'association et acceptent la participation financière prélevée sur le kilogramme d'anchois commercialisé.

     L'association est la plate forme incontournable de dialogue au cours des campagnes d'Anchois.